Que ce soit pour une réunion de famille , un dîner élégant ou simplement pour se faire plaisir, un dessert au citron vert est une option polyvalente qui peut convenir à diverses occasions et goûts.
L’acidité et l’arôme d’agrumes du citron créent un délicieux contraste avec la douceur des desserts, comme la base de biscuit dans un gâteau ou la meringue dans une tarte au citron, résultant en une expérience gustative équilibrée et satisfaisante.
Le Lemon Curd a une texture onctueuse et crémeuse agréable au palais. Sa consistance se prête aussi bien aux garnitures de desserts qu’aux garnitures, ce qui la rend polyvalente et adaptable à différentes recettes.
Si vous avez peu de temps pour préparer un dessert exquis, nous vous expliquons ici comment préparer un délicieux dessert à la crème de citron
Ingrédients pour réaliser un dessert à la crème de citron
Zest de 1 citron
125 ml (½ tasse) de jus de citron
120 gr (½ tasse) de sucre
3 oeufs
2 jaunes d’œufs
120 g de beurre doux
200 g de biscuits
400 gr de fromage frais
180 gr (¾ tasse) de sucre
2 cuillères à soupe de crème de citron
500 ml de crème de lait
Procédure
