2 cuillères à soupe de sirop sans sucre ou de miel.
J’utilise du sirop d’agave, du sirop de dattes ou du sirop d’érable.
Quelques gouttes de vanille.
Un peu de jus de citron.
Bien hacher et passer au mixeur.
Bien mélanger le tout.
Pomme.
Bien mélanger.
1 cuillère à café de levure chimique.
Bien mélanger.
Graisser le moule avec de l’huile végétale.
J’y dépose la pâte.
Cuire au four préchauffé à 180°C (360°F) pendant 30-35 minutes.
Le gâteau est prêt, placez-le sur une assiette.
Verser le sirop sans sucre dessus.
Saupoudrer avec les noix restantes.
La saveur est étonnante !
Bon appétit !
Très savoureux et sain !
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