Mélangez les pommes de terre hachées avec l’huile d’olive, l’oignon, le sel et le poivre. Placer sur un plat allant au four et garnir de romarin.
Cuire au four à 180°C/350°F pendant 30 minutes.
Percez des trous dans les saucisses à l’aide d’un petit couteau.
Placez les saucisses sur les pommes de terre et faites cuire encore 30 minutes.
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