SALADE DE POMMES DE TERRE AVEC THON ET OEUFS FRAIS.

– 4 pommes de terre moyennes (1 chacune)
– 4 Œufs durs
– 3 boîtes de thon au naturel
– Huile d’olive vierge extra
– Sel et poivre
– Thym jaune (ou autre)

Préparation :

Pour préparer la salade de pommes de terre au thon et aux œufs, il faut d’abord peler les pommes de terre et les couper en petits morceaux, les placer dans un bol et les rincer sous l’eau.

De cette façon, nous enlèverons un peu d’amidon. Laissez-les reposer dans l’eau avec un apport de sel pendant environ 30 minutes.

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