Rouleaux Spanakopita : la recette grecque pour un apéritif savoureux !

Si vous préférez ajouter une saveur d’oignon, ajoutez des oignons verts ou de la ciboulette.

Pour une vraie saveur grecque, ajoutez une pincée de muscade à la garniture.

Pour plus de sel, ajoutez du fromage feta émietté à la garniture.

Vous pouvez également utiliser des épinards surgelés à la place des bébés épinards. Laissez les épinards décongeler complètement, puis essorez-les pour éliminer l’excès d’humidité.

Comment conserver les rouleaux de Spanakopita
Conservez les restes au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Réchauffer au four pendant 10 minutes. Les réchauffer au micro-ondes les rendra détrempés.

Pouvez-vous congeler les rouleaux de Spanakopita
Oui, vous pouvez ! Une fois assemblés, disposez les rouleaux crus sur une plaque à pâtisserie et placez-les au congélateur pendant 2 heures. Transférer dans un sac Ziploc et congeler jusqu’à 3 mois. Lorsque vous êtes prêt à les cuire, ajoutez 10 à 15 minutes au temps de cuisson.

Puis-je préparer des rouleaux de spanakopita dans l’Airfryer ?
Oui, vous pouvez! Placez les rouleaux en une seule couche dans le panier de la friteuse à air et faites-les frire à 200°C/400°F pendant environ 20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bien cuits.

Puis-je le préparer à l’avance ?
Oui, vous pouvez! Pour préparer les rouleaux de spanakopita à l’avance, préparez la garniture et assemblez les rouleaux de pâte feuilletée. Placer sur une plaque à pâtisserie. Couvrir hermétiquement d’une pellicule plastique et réfrigérer toute la nuit. Cuire au four en ajoutant 5 à 10 minutes au temps de cuisson.

Que servir avec les rouleaux de spanakopita
Servez les rouleaux de spanakopita comme apéritif avec de la sauce tzatziki ou du houmous.

Plus de recettes que vous aimerez
Brie au four en pâte feuilletée : la recette simple et classique pour votre fête de Noël

Bouchées de brie aux canneberges : la recette facile en bouchées pour un délicieux apéritif des Fêtes

Couronne de croissant au bacon et au brie : la recette savoureuse pour une belle entrée des fêtes

Tournesol feuilleté au fromage : parfait en entrée !

Boules de mozzarella marinées : l’apéritif italien rapide à servir en cette période des fêtes

Bruschetta aux courgettes : la recette d’apéritif low carb que vous allez adorer

La suite page suivant