Roses aux pommes en pâte feuilletée : une idée gourmande mignonne et savoureuse

mai 6, 2024 par admin

Découpez des bandes de pâte feuilletée.
Coupez les pommes en tranches très fines, mettez-les dans un bol avec de l’eau et du jus de citron et faites cuire au micro-ondes pendant 3 minutes à puissance maximale. Alternativement, vous pouvez les blanchir.
Badigeonnez la pâte d’un peu de confiture d’abricots et ajoutez les tranches de pommes, puis repliez la pâte sur elle-même.
Roulez la pâte et façonnez votre rose. Ajoutez du sucre et de la cannelle sur le dessus.
Cuire au four à 190° pendant 20 minutes.
Servir avec beaucoup de sucre glace.

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