Étape 1
Cassez les œufs dans un grand bol à mélanger.
Étape 2
Utilisez un batteur à main pour battre les œufs jusqu’à ce qu’ils soient légers et mousseux. Ajoutez le sucre et battez à nouveau.
Étape 3
Ajoutez le lait petit à petit tout en continuant de fouetter.
Étape 4
Versez le mélange dans un plat allant au four graissé.
Étape 5
Cuire au four à 400°F (200°C) pendant 50 minutes jusqu’à ce que le gâteau soit pris.
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