Dans un bol, mélanger le yaourt, l’eau, la farine, la levure chimique et le sel.
Divisez la pâte en 10 morceaux et formez des boules, laissez-les reposer 20 minutes.
Étalez chaque boule et faites-la frire des deux côtés.
Mélangez le beurre fondu avec le persil et tartinez-en chaque morceau de pain.
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