- Pâte : dans un bol mettre la farine, la levure, le sucre, l’œuf, le beurre, le lait et le sel. Pétrissez le tout et laissez reposer 90 minutes.
- Divisez la pâte en 24 boules et laissez-les reposer 30 minutes.
- Préparez la garniture et déposez-la sur les sandwichs.
- Cuire au four à 400°F/200° pendant 20 minutes.
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