Ingrédients:
125 ml d’eau + 2 cuillères à soupe de farine
250 gr de farine
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de sucre
125 ml d’eau
1 cuillère à café de levure sèche
3 cuillères à soupe de beurre
250 gr de mozzarella
Sel, poivre, persil
1 œuf et persil pour la garniture
Préparation:
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