Chaque fois que je prépare ce plat, les invités me demandent la recette.

Quand je pense à la nourriture réconfortante, le premier plat qui me vient à l’esprit est les côtelettes de porc aux pommes de terre gratinées que ma mère préparait. Le souvenir de ces côtelettes de porc juteuses associées à la texture crémeuse des pommes de terre ne manque jamais d’évoquer la nostalgie. Ce plat n’est … Lire plus

4 nuances de préparation d’une omelette luxuriante sans four ni farine + 1 ingrédient spécial pour que le plat ne se tasse pas.

Avez-vous vraiment besoin d’astuces particulières pour préparer une omelette ? Après tout, cela semble si simple : casser les œufs, ajouter le lait, battre et faire frire. Mais il s’est avéré qu’il existe plusieurs subtilités qui rendent l’omelette moelleuse, aérée et très savoureuse. Point n°1 : On mesure le lait à l’aide de la coquille. … Lire plus

Cultiver des pommes de terre en sac à la maison : Un guide pas à pas

Cultiver ses propres pommes de terre à la maison peut être une expérience gratifiante et agréable. Une méthode pratique et peu encombrante est la culture de pommes de terre en sacs. Cette méthode vous permet de cultiver de délicieuses pommes de terre fraîches, même si vous ne disposez que de peu d’espace à l’extérieur. Dans … Lire plus

Pourquoi mettre du papier aluminium au congélateur : pour réduire les coûts

Si vous souhaitez économiser beaucoup d’argent, utilisez du papier d’aluminium lorsque vous congelez des aliments. Quelque chose à atteindre en ce moment. Cet appareil vital nécessite attention et entretien car la consommation d’énergie augmente proportionnellement à la taille de la glace dans le congélateur. Les nombreux avantages du papier aluminium Le papier d’aluminium, en forme … Lire plus

Confiture « Trois Minutes » : peu de sucre, peu de tracas et épaisse comme de la confiture. La confiture la plus délicieuse

Aujourd’hui, je veux vous proposer une recette de confiture « Trois minutes ». Cette confiture se prépare rapidement, en quelques minutes seulement, en préservant le maximum de vitamines utiles. INGRÉDIENTS: framboise – 1 kg mûres – 1 kg cassis (surgelés) – 1,1 kg sucre – 1,5 kg Zhelfix (orange) – 3 paquets de 25 g chacun Préparation … Lire plus

J’ai toujours jeté le bouchon d’huile : un collègue m’a expliqué à quoi il servait réellement

Ce bouchon m’a toujours rendu furieux, car il faut parfois le tirer avec force et assez brusquement, ce qui entraîne des déversements d’huile. Et parfois, la bague casse et il est alors très difficile d’ouvrir l’huile. Mais il n’y a pas si longtemps, j’ai découvert pourquoi c’était vraiment nécessaire. Maintenant, je vais tout vous dire … Lire plus