L’un des desserts les plus traditionnels et irrésistibles d’Italie est sans aucun doute : le nougat italien.  Idéal pour toutes les occasions, mais il s’utilise surtout sur les tables sucrées de fin d’année. LA SUITE PAGE SUIVANTE

Les vacances arrivent et il est authentique de préparer un roulé au thon, une délicieuse tradition gastronomique argentine qui brille lors des jours spéciaux et devient un délice frais parfait pour les chaudes journées d’été. Comment faire un roulé de thon ? Dans cet article, nous vous apportons la recette. LA SUITE PAGE SUIVANTE

Biscuits super moelleux et savoureux. Pour obtenir ce résultat étonnant, il suffit d’ajouter du mascarpone à la pâte à biscuits. INGRÉDIENTS 2 oeufs sel 180g de sucre 120g de beurre 200 g de mascarpone 420g de farine chocolat amandes hachées DIRECTIONS LA SUITE PAGE SUIVANTE

Cette recette est très simple et rapide à préparer. Utiliser des ingrédients simples ou basiques. Même les enfants vont l’adorer. Délicieux servi chaud avec du thé ou du café chaud ! INGRÉDIENTS 190 ml (3/4 tasse) de lait 2 g (1 cuillère à café) de sel 15 g (1 cuillère à soupe) de sucre 45 … Lire plus

Ingrédients: Lasagnes maison : 400 grammes de farine 00 4 œufs Farci: 600 gr de béchamel maison (600 ml de lait, 60 gr de beurre, 60 gr de farine 00) 400 gr de champignons 400 gr de saucisse fromage parmesan râpé fromage en tranches au goût Directions: LA SUITE PAGE SUIVANTE

Ingrédients: 120 g de chocolat noir 100g de beurre 50g de lait 3 oeufs 40g de sucre 40g de sucre 75g de farine “00” 30g de cacao en poudre REMPLISSAGE: 150 g de confiture de pêches GANACHE CHOCOLAT : 150g de chocolat noir 150 ml de crème 10g de beurre Directions: LA SUITE PAGE SUIVANTE

INGRÉDIENTS 500g de chocolat noir 400g de crème de noisettes 300g de noisettes MÉTHODE LA SUITE PAGE SUIVANTE

Ingrédients: 125 gr de beurre 60 ml d’eau 60 ml de lait entier 0,25 cuillère à café de sel 1 verre (130 g) de farine 00 4 œufs Directions: LA SUITE PAGE SUIVANTE

Aujourd’hui, nous vous proposons une recette polyvalente puisqu’elle peut être utilisée pour les desserts et les plats salés. Nous allons vous apprendre à réaliser une pâte à tartelette, recette étape par étape ! LA SUITE PAGE SUIVANTE

Ingrédients: 100 ml de lait 50 ml de crème 70g de sucre Extrait de vanille 3g de sel 1 oeuf 1 jaune 12g de levure de bière 130 g de farine tout usage 250 g de farine manitobaine 70 g de pépites de chocolat 70g de beurre fondu Directions: LA SUITE PAGE SUIVANTE