Temps total : 10 min de préparation / 6 h de refroidissement   Difficulté : Faible   Portions : 6-8 Appel à tous les amateurs de caramel ! Envie d’une saveur de flan soyeuse et riche, mais de peu de temps (ou d’espace au four) ? Nous avons ce qu’il vous faut. Ce n’est pas la recette de flan de … Lire plus

Ingrédients:  1 courgette Sel et poivre 300 g de fromage ricotta 100 g de fromage 1 gousse d’ail Persil frais Ciboulette 1 oeuf 100 g de farine Huile végétale pour la friture Directions La suite en page suivante

Ingrédients:  6 petites pommes de terre 150 g de brocoli  Huile d’olive  80 g de gouda Sauce hollandaise Sel  Demi oignon rouge  Thym séché Directions:  La suite en page suivante

INGRÉDIENTS 3 œufs 260 g (2 tasses) de farine 170 g (3/4 tasse) de sucre 1 cuillère à soupe de zeste d’orange   10 g de levure chimique  Une pincée de sel  140 ml (3/5 tasse) de jus d’orange  120 ml (2/3 tasse) de huile végétale  Sucre glace METHODE La suite en page suivante

Ingrédients:  – Pour la pâte :  2 oeufs  300 g de farine  250 g de fraises (+ 4-5 pour la décoration)  150 g de sucre  80 ml d’huile de graines  80 ml de lait  Zeste de citron  16 g de levure chimique  1 pincée de sel  – Pour la crème anglaise :  1 oeuf  250 … Lire plus

Ingrédients:  400 g d’épinards surgelés (ou 1 kg d’épinards frais) Sel et poivre  Huile d’olive  200 g de champignons  2 oignons verts  70 g de fromage à la crème Pâte feuilletée  1 jaune d’oeuf + 1 cuillère à soupe de lait  graines de sésame  1 mozzarella Directions La suite en page suivante

INGRÉDIENTS Fraises 2 œufs 190 g (3/4 tasse) de yaourt 5 g (1 c. à thé) de sirop d’érable Extrait de vanille 125 g (1 tasse) de farine tout usage 8 g (3/4 c. à soupe) de levure chimique MÉTHODE La suite en page suivante

Ingrédients: 2 courgettes 1 carotte 1 gousse d’ail Sel et poivre 2 oeufs 2 cuillères à soupe de farine Directions: La suite en page suivante

Durée totale : 30 minutes. Difficulté : Faible Pour : 4 personnes Préparez-vous à cuisiner les meilleures aubergines frites que vous ayez jamais goûtées avec cette méthode simple mais brillante ! L’éventail d’aubergines frites ne nécessite que quelques ingrédients de base : aubergines , œufs , chapelure , sel, poivre et huile végétale. Commencez par couper et saler les aubergines, puis trempez-les dans des œufs battus … Lire plus

Ingrédients: – Pour la pâte : 450 ml de lait 450 ml d’eau chaude 1 cuillère à soupe de sucre 1 pincée de sel 3 oeufs 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 400 g de farine 1 cuillère à café de cannelle 100 ml d’huile végétale – Pour la crème anglaise : La … Lire plus