Dans un grand bol, fouettez la crème liquide jusqu’à obtenir des pics fermes. 🥛
Dans un autre bol, mélangez le mascarpone avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux. Ajoutez le café expresso et l’extrait de vanille, puis mélangez bien. ☕🌟
Incorporez délicatement la crème fouettée au mélange de mascarpone en utilisant une spatule, en veillant à ne pas casser la mousse. 🧀🍰
