Gâteau au citron : la recette d’un dessert délicieux et facile à réaliser

Itinéraire:

1. Dans un bol, mélanger les œufs et le sucre jusqu’à consistance lisse.
2. Ajouter l’huile, le jus de citron et le zeste de citron râpé. Continuez à remuer.
3. Ajouter le lait, la fécule de pomme de terre et la farine en incorporant bien les ingrédients.
4. Enfin, ajoutez la levure chimique et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
5. Verser la pâte dans un moule graissé et fariné.
6. Cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré et cuit au centre.
7. Une fois prêt, laissez refroidir le gâteau avant de servir.