Gâteau à l’orange incroyablement délicieux, des pâtisseries merveilleusement parfumées comme celles de grand-mère !

Préparation :

1. Il suffit de graisser un moule à cake (beignet, couronne, boîte…), de le placer au froid et de préchauffer le four à 180°C chaleur sole/haute.
2. Battez ensuite les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange épais et crémeux et ajoutez l’huile, le jus et le zeste d’orange.
3. Mélangez maintenant la farine avec la levure et ajoutez rapidement. Versez dans le moule puis enfournez dans un four préchauffé pendant environ 45 minutes.
4. Laissez-le refroidir dans le moule pendant 15 minutes puis démoulez-le sur une grille.
   Astuce : si vous souhaitez qu’il absorbe un peu vous pouvez le recouvrir de glaçage pendant qu’il est encore chaud, sinon laissez-le refroidir d’abord.
   Bien entendu, vous pouvez également utiliser un autre glaçage (par exemple du glaçage).
   Astuce 2 : vous pouvez également préparer ce gâteau au mixeur
   Bon appétit !