Épluchez et coupez le potiron en frites.
Mélanger la chapelure avec le paprika, le parmesan, le thym et la muscade.
Mélangez le potiron avec un peu d’huile d’olive, du sel et du poivre.
Draguez les frites de citrouille dans le mélange de chapelure et placez-les sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four 20 minutes à 200°C/400°F.
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