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Dessert en plateau glacé Un dessert parfait avec seulement 3 ingrédients
- Incorporer le lait concentré : Ajouter le lait concentré sucré à la crème fouettée et incorporer délicatement jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
- Préparez les fruits : Coupez les fruits ou les baies en petits morceaux. Si vous utilisez des baies surgelées, laissez-les décongeler et égoutter au préalable.
- Assembler le dessert : Placer la moitié du mélange de crème et de lait concentré dans une forme rectangulaire ou carrée (comme un plat allant au four ou une petite plaque à pâtisserie). Répartir uniformément la moitié des fruits sur le dessus. Ajouter le reste du mélange crème-lait concentré et étaler les fruits restants sur la couche supérieure.
- Pour congeler : Placez le moule au congélateur et laissez le dessert congeler pendant au moins 4 heures ou toute la nuit jusqu’à ce qu’il soit complètement pris.
- Servir : Coupez le dessert glacé en morceaux et servez directement du congélateur. Vous pouvez le garnir de fruits frais supplémentaires ou d’une feuille de menthe si vous le souhaitez.
Conseils:
- Pour une note de saveur supplémentaire, vous pouvez également ajouter de l’extrait de vanille ou du jus de citron au mélange de crème et de lait concentré.
- Vous pouvez combiner différents fruits et baies pour obtenir différentes saveurs.
- Pour une version chocolatée, vous pouvez ajouter des morceaux de chocolat hachés ou du sirop de chocolat.
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