Délicieux, comme dans l’enfance ! Cette merveilleuse délicatesse est appréciée des enfants et des adultes. Recette de beignet facile

Pour la pâte, versez 250 ml de lait tiède dans le bol, ajoutez la levure crue.
J’ajoute 20 g cru, si je cuisine à sec, puis 10 g. Ajoutez une cuillère à soupe de sucre, laissez le reste de côté.

Remuer et laisser reposer environ 15 minutes pour s’assurer que la levure agit. Versez-les dans un bol. Prenez le bol d’un mixeur, ajoutez 50 g de beurre, ajoutez le sucre restant et mettez à mélanger. Mélangez à nouveau un œuf et versez la levure et le lait. Ajoutez une demi-cuillère à café de sel et 450 g de farine tamisée à la masse obtenue.
A l’aide du crochet, pétrir la pâte.