- Mélanger l’huile et le romarin dans une poêle à feu doux et cuire jusqu’à ce que l’huile commence à grésiller, environ 3 minutes.
Retirer du feu pour refroidir complètement. - Battez l’œuf avec l’huile, le jus de citron, le vinaigre et le sel jusqu’à consistance lisse.
- Conservez-le au réfrigérateur pendant 5 jours
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