Ingrédients :
Pour le gâteau au chocolat :
2 tasses (240g) de farine tout usage
2/3 tasse (60g) de cacao en poudre non sucré
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/4 de cuillère à café de sel
1 tasse (240g) de lait à température ambiante
1 cuillère à soupe (15g) de vinaigre ou de jus de citron
1/2 tasse (113g) de beurre non salé à température ambiante
1 tasse (200g) de sucre cristallisé
1 gros œuf à température ambiante
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Pour la garniture :
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