Pot de fruits de mer catalan – bon ragoût de poisson épais

Ingrédients pour 2 portions

1 mètre de gros oignon(s)
1 poireau (s) 1 cuillère(s) à soupe
d’huile d’olive 1 gousse(s) d’ail
1 boîte de tomates pelées (400 g)
250 g fruits de mer mélangés surgelés
250 g filet(s) de poisson, par ex. B. Lieu
noir Sel et poivre noir, fraîchement moulu
1 kl. boîte de safran
1 cuillère à café de flocons de piment, séché

Préparation:

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