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Mini beignets

Pour préparer des mini beignets avec les ingrédients que vous avez mentionnés, voici une recette simple :

Ingrédients

  • 4 tasses de farine (environ 500 g)
  • 6 cuillères à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1/2 tasse de sucre (environ 100 g)
  • 2 œufs
  • 1 tasse de lait (environ 240 ml)
  • 1/4 tasse de beurre fondu (environ 60 g)
  • Huile pour la friture
  • Sucre à glacer pour saupoudrer

Préparation

 

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