Ingrédients:
8 feuilles de rouleaux de printemps (21,5 x 21,5 cm)
300 grammes de chou, tranché finement
60 grammes de carottes, tranchées finement
1 oignon, émincé
30 ml de vin de riz
Out q.b.
1 blanc d’œuf
Huile pour la friture
Sauce thaïlandaise épicée (pour servir)
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