Ingrédients:
Pommes de terre, de quoi donner 200 g une fois écrasées
200 g de fécule de pomme de terre
150 ml d’eau (à ajuster en fonction de la consistance de la pâte)
14 g d’ail haché
32 g de sauce soja
3g de sucre
4g de poudre de chili
9g d’oignon vert haché
24 g d’huile d’avocat (ou d’huile de cuisson)
Instructions:
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