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7 recettes de sauce à l’ail (pour le pain, les hachés et les viandes)

Sauce verte
Cette recette utilise du persil haché, ce qui donnera plus de saveur et un ton verdâtre à la sauce. Une sauce très appétissante et originale.

Ingrédients:
3 gousses d’ail
200 ml de crème de cuisson
Le jus d’un demi citron
Sel au goût
Origan au goût
Huile au goût
Persil au goût
Procédure:
La première chose à faire est dans un mixeur, battre le jus de citron avec les gousses d’ail et la crème.
Ensuite, nous ajouterons le persil avec l’huile et mélangerons à nouveau.
Ensuite, nous ajouterons le sel et l’origan et mélangerons pour la dernière fois.
Une fois cela fait, nous verserons la préparation dans un bol.
Et prêt! Il est maintenant prêt à l’essayer.

Pour les hamburgers
Ingrédients:
4 gousses d’ail
1/2 oignon
1/2 unité de piment vert
1 tasse de lait
500 ml d’huile
Sel c/n
Procédure:
Ce que nous devons faire, c’est ajouter tous les ingrédients (sauf l’huile) dans le mixeur et battre jusqu’à formation d’un mélange homogène.
Ensuite, nous ajouterons l’huile petit à petit pendant que nous battons, nous ferons cette procédure jusqu’à ce que nous parvenions à former une crème très douce.
Une fois cela fait, nous verserons la préparation dans un bol.
Et prêt! Nous pouvons maintenant utiliser le pansement.

Pour des moments de mordant
Ingrédients:

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